0 0
Polévka Minestrone

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Polévka Minestrone

  • 49 minut
  • Serves 4
  • Medium

Ingredients

Directions

Share
  1. Slaninu nakrájíme na kostičky, česnek jemně nasekáme a nasypeme na pánev s dvěmi lžícemi olivového oleje.
  2. Přidáme cibuli nakrájenou na kostičky, mrkev, fenykl, řapíkatý celer, snítky tymiánu a bobkový list a pozvolna opékáme tak 8 minut.
  3. Přesypeme do hrnce, přimícháme rajčatový protlak, přilijeme vývar a konzervu sekaných rajčat.
  4. Jakmile polévka začne vřít přidáme těstoviny. Nakonec až nám změknou, vmícháme ještě nakrájenou kapustu a fazole, které jsme řádně propláchly a ještě 5 minut povaříme. Dochutíme solí a pepřem.
  5. Při podávání zdobíme a ochucujeme bazalkovým pestem. Podáváme s rozpečenými bagetkami.

Steps

1
Done
3 min.

Slaninu nakrájíme na kostičky, česnek jemně nasekáme a nasypeme na pánev s dvěmi lžícemi olivového oleje.

2
Done
23 min.

Přidáme cibuli nakrájenou na kostičky, mrkev, fenykl, řapíkatý celer, snítky tymiánu a bobkový list a pozvolna opékáme tak 8 minut.

3
Done
5 min.

Přesypeme do hrnce, přimícháme rajčatový protlak, přilijeme vývar a konzervu sekaných rajčat.

4
Done
18 min.

Jakmile polévka začne vřít přidáme těstoviny. Nakonec až nám změknou, vmícháme ještě nakrájenou kapustu a fazole, které jsme řádně propláchly a ještě 5 minut povaříme. Dochutíme solí a pepřem.

5
Done

Při podávání zdobíme a ochucujeme bazalkovým pestem. Podáváme s rozpečenými bagetkami.

Recipe Reviews

There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
previous
Domácí buchtičky se šodó
next
Ovocné košíčky s vanilkovým krémem
previous
Domácí buchtičky se šodó
next
Ovocné košíčky s vanilkovým krémem

Add Your Comment