Polévka Minestrone
Slaninu nakrájíme na kostičky, česnek jemně nasekáme a nasypeme na pánev s dvěmi lžícemi olivového oleje. Přidáme cibuli nakrájenou na kostičky, mrkev, fenykl, řapíkatý celer, snítky tymiánu a bobkový list...
https://lepsikucharka.cz
Ingredient: mrkev
Vepřové nudličky v pivní omáčce
Vepřové maso nakrájíme na nudličky a na oleji zpudka opečeme. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli. Přimícháme rajský protlak, osolíme, opepříme, zalijeme...
Uzené s omáčkou z řapíkatého celeru
Řapíkatý celer si nakrájíme na kostky. Mrkev na kolečka a chvíli restaujeme na rozpuštěném másle. Na zeleninu položíme maso, aby...
Rajčatová polévka s mozzarellou
Celer očistíme a nakrájíme na středně velké kostky. Mrkev nakrájíme stejně. Rajčata dáme povařit do vody, aby se lépe svlékly...
Čočková polévka s klobásou
Čočka je velmi chutná luštěnina původem z Asie. Po sójových bobech a konopí má čočka třetí nejvyšší obsah bílkovin ze...
Polévka z řapíkatého celeru
Nepatří řapíkatý celer do vašeho jídelníčku? Zkusme to změnit. Tato zdravá a chutná zelenina je populární hlavně v středomořské kuchyni...
Krémová zeleninová polévka
Velmi jednoduchý recept na polévku z několika málo surovin, které najdete doma. A jak se říká někdy méně, je více....
Zelná polévka
Z vody a kostky kuřecího bujónu si připravíme vývar. Do vývaru vložíme očištěnou kořenovou zeleninu a na kostky nakrájené brambory. Mezi tím si na pánvi osmažíme slaninu. Uvařenou zeleninu z...
Polévka s játrovými knedlíčky
Kuřecí játra omyjeme a můžeme rozmixovat nebo ručně nožem naškrábat. Přidáme prolisovaný česnek, celé vejce, nať z petrželky, majoránku, osolíme a opepříme. Nakonec zasypeme strouhankou a uhněteme hmotu, ze které...