Slaninu nakrájíme na kostičky, česnek jemně nasekáme a nasypeme na pánev s dvěmi lžícemi olivového oleje. Přidáme cibuli nakrájenou na kostičky, mrkev, fenykl, řapíkatý celer, snítky tymiánu a bobkový list...
Vepřové maso nakrájíme na nudličky a na oleji zpudka opečeme. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli. Přimícháme rajský protlak, osolíme, opepříme, zalijeme...
Z vody a kostky kuřecího bujónu si připravíme vývar. Do vývaru vložíme očištěnou kořenovou zeleninu a na kostky nakrájené brambory. Mezi tím si na pánvi osmažíme slaninu. Uvařenou zeleninu z...
Kuřecí játra omyjeme a můžeme rozmixovat nebo ručně nožem naškrábat. Přidáme prolisovaný česnek, celé vejce, nať z petrželky, majoránku, osolíme a opepříme. Nakonec zasypeme strouhankou a uhněteme hmotu, ze které...