Ingredients
-
250 g kuřecí maso
-
3 středně velké mrkev
-
2 ks brambory
-
3 PL jablečná šťáva
-
250 ml smetana
-
majoránka
-
sůl
-
pepř
-
voda
Directions
Velmi jednoduchý recept na polévku z několika málo surovin, které najdete doma. A jak se říká někdy méně, je více. Základem je mrkev a brambor, pomocí těchto ingrediencí vznikne jemná kremová chutná polévka a nedá ani příliš práce.
- Do hrnce s vodou dáme vařit kuřecí maso.
- Mrkev očistíme a nakrájíme na kolečka, brambory na menší kousky.
- Vše nasypeme do polévky a přiljeme pár lžic jablečné šťávy a kostku drůbežího bujónu.
- Ochutíme majoránkou, osolíme a opepříme. Vaříme dokud zelenina nezměkne a maso se neuvaří.
- Vše rozmixujeme a přimícháme smetanu. Kuřecí maso nakrájíme na drobno a vrátíme do polévky.
- Podáváme s perličkami ozdobené petrželkou.
Steps
|
1
Done
5 min.
|
Do hrnce s vodou dáme vařit kuřecí maso. |
|
2
Done
5 min.
|
Mrkev očistíme a nakrájíme na kolečka, brambory na menší kousky. |
|
3
Done
3 min.
|
Vše nasypeme do polévky a přiljeme pár lžic jablečné šťávy a kostku drůbežího bujónu. |
|
4
Done
30 min.
|
Ochutíme majoránkou, osolíme a opepříme. Vaříme dokud zelenina nezměkne a maso se neuvaří. |
|
5
Done
6 min.
|
Vše rozmixujeme a přimícháme smetanu. Kuřecí maso nakrájíme na drobno a vrátíme do polévky. |
|
6
Done
|
Podáváme s perličkami ozdobené petrželkou. |
