0 0
Halušky se zelím a uzeným

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
600 g uzené maso
2 balení kysané zelí
1 ks cibule
2 balení těsto na halušky
olej
sůl

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Halušky se zelím a uzeným

  • Serves 4
  • Medium

Ingredients

Directions

Share
  1. Cibuli oloupeme a nakrájíme na klínky.
  2. Na oleji necháme zesklovatět.
  3. Uzené nakrájíme na středně velké kostičky a přidáme k cibulce.
  4. Když je maso pěkně opečené, přidáme zelí. Můžeme přidat i část šťávy se zelí a počkáme, až se voda vypaří.
  5. Poté si přichystáme těsto na halušky, podle návodu nebo si můžeme bramborové těsto udělat doma. My jsme použili polotovar přímo na halušky. Sypké těsto zalijeme vodou, uhněteme a necháme odpočinout.
  6. Nakonec přes sítko na halušky, protlačujeme těsto do vroucí osolené vody.
  7. Halušky vařte cca 5 – 7 minut nebo jak je uvedeno na obale, pak přeceďte přes sítko a dejte do mísy. Můžete smíchat s připraveným uzeným a zelím. Podle chuti můžeme dosolit.
  8. Dobrou chuť!

Steps

1
Done

Cibuli oloupeme a nakrájíme na klínky.

2
Done

Na oleji necháme zesklovatět.

3
Done

Uzené nakrájíme na středně velké kostičky a přidáme k cibulce.

4
Done

Když je maso pěkně opečené, přidáme zelí. Můžeme přidat i část šťávy se zelí a počkáme, až se voda vypaří.

5
Done

Poté si přichystáme těsto na halušky, podle návodu nebo si můžeme bramborové těsto udělat doma. My jsme použili polotovar přímo na halušky. Sypké těsto zalijeme vodou, uhněteme a necháme odpočinout.

6
Done

Nakonec přes sítko na halušky, protlačujeme těsto do vroucí osolené vody.

7
Done

Halušky vařte cca 5 - 7 minut nebo jak je uvedeno na obale, pak přeceďte přes sítko a dejte do mísy. Můžete smíchat s připraveným uzeným a zelím. Podle chuti můžeme dosolit.

8
Done

Dobrou chuť!

Recipe Reviews

There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
previous
Polévka z pečené máslové dýně
next
Kuřecí řízky v bramborovém těstíčku
previous
Polévka z pečené máslové dýně
next
Kuřecí řízky v bramborovém těstíčku

Add Your Comment