Pletené koblížky
Do vlažného mléka nasypeme sušené droždí, dvě lžíce cukru a metličkou promícháme. Zakryjeme utěrkou a necháme na teplém místě vzejít. Do mísy dáme 400 g hladké mouky, přidáme vzešlý kvásek,...
https://lepsikucharka.cz
Moučníky
Ovocné košíčky s vanilkovým krémem
Cukr moučku 140 g smícháme se žloutky, přidáme máslo 280 g citronovou kůru a hladkou mouku 420 g. Vypracujeme hladké...
Máslové sušenky s čokoládou
Cukr, vejce, máslo a polohrubou mouku s práškem do pečiva smícháme v míse. Nakonec přimícháme nakrájenou čokoládu na kostičky. Na...
Tvarohovo-pudinkový hrníčkový dezert
V míse smícháme cukr a žloutky do pěny. Přidáme hrnek mléka, změklé máslo a mouku smíchanou s práškem do pečiva....
Tvarohové koláče s drobenkou plněné povidly
Těsto: 1. Nejdříve si uděláme klasický kvásek, tzn. do 50 ml vlažného ne horkého mléka dáme lžičku cukru a rozdrobíme...
Honzovy buchty
Mléko zahřejeme, tak aby bylo vlažné ne horké. Do mléka přidáme cukr a nadrobené kvasnice. Počkáme, až vzejdou, tzn. vyplavou...
Cuketová buchta
Oloupeme si a nastrouháme cuketu na hrubém struhadle. Přidáme cukr, žloutky, vanilkový cukr a olej. Přisypeme mouku, prášek do pečiva,...
Švestkový crumble
Crumble je typický oblibený britský dezert, který se může připravit z různých druhů ovoce a zasypaný drobekou. To že je crumble tak jednoduchý je jeho pravým kouzlem. „To crumble“ znamená...
Crème brûlée
Crème brûlée /čti krém brilé/ v překladu „opálený krém“ je sladký francouzský pálený krém, který by neměl chybět v žádné restauraci. Konzistenci má jako pudink, ale je jemnější, protože je...