Ingredients
-
900 g kuřecí prsa
-
4 - 5 ks brambory
-
4 ks vejce
-
na obalení hl. mouka
-
dle potřeby strouhanka
-
200 g strouhaný eidam
-
olivový olej
-
pepř
-
sůl
Directions
- Řízky umyjeme, nakrájíme, osolíme a opepříme.
- Nachystáme si bramborové těstíčko. Brambory oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle.
- Přidáme vejce, strouhanku a umícháme těstíčko. Osolíme a opepříme.
- Řízek nejdříve obalíme v mouce a potom obalíme v těstíčku. Můžeme si pomoct vařečkou. Pokládáme na plech s pečícím papírem. Pokapeme olejem.
- Pečeme dozlatova. Těsně před dopečením posypeme strouhaným sýrem.
- Podáváme nejlépe s vařenými brambory nebo bramborovou kaší.
Steps
|
1
Done
5 min.
|
Řízky umyjeme, nakrájíme, osolíme a opepříme. |
|
2
Done
10 min.
|
Nachystáme si bramborové těstíčko. Brambory oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. |
|
3
Done
5 min.
|
Přidáme vejce, strouhanku a umícháme těstíčko. Osolíme a opepříme. |
|
4
Done
10 min.
|
Řízek nejdříve obalíme v mouce a potom obalíme v těstíčku. Můžeme si pomoct vařečkou. Pokládáme na plech s pečícím papírem. Pokapeme olejem. |
|
5
Done
40 min.
|
Pečeme dozlatova. Těsně před dopečením posypeme strouhaným sýrem. |
|
6
Done
|
Podáváme nejlépe s vařenými brambory nebo bramborovou kaší. |
