Slaninu nakrájíme na kostičky. Opečeme na sucho, sama pustí mastné. Vyjmeme a na výpeku spolu s máslem smažíme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme čerstvý tymián a smažíme do sklovatění. Zasypeme moukou...
Vepřové maso nakrájíme na nudličky a na oleji zpudka opečeme. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli. Přimícháme rajský protlak, osolíme, opepříme, zalijeme vývarem a pod pokličkou chvíli dusíme. Mrkev nakrájíme na nudličky...
Cibuli nakrájíme na kostičky. V hrnci rozehřejeme máslo a na něm cibuli opražíme. Bramboru oloupeme a nakrájíme na kostky, přidáme k cibulce. Zalijeme zeleninovým vývarem, přidáme bobkový list, nové koření,...