Tuňákový steak s brokolicovou kaší
Do osolené vody si dáme uvařit ružíčky brokolice a do druhého hrnce brambory. Tuňáka osolíme, opepříme a po stranách obalíme ve směsi smíchaného bílého a hnědého sezamu. Opékáme na grilovací...
https://lepsikucharka.cz
Ingredient: pepř
Losos s citrónovou omáčkou
Filet z lososa nakrájíme na cca 5 centimetrové kousky a osušíme. Osolíme, opepříme, posypeme bazalkou, oreganem a uzenou paprikou. V...
Kuřecí stehna na pomerančové šťávě
Připravíme si marinádu smícháním 6 lžic olivového oleje, 6 lžic sójové omáčky, 6 lžic rajčatového protlaku, 4 lžíc medu, šťávy...
Balkánská sarma s indickým chlebem Naan
Zelí dáme spařit do osolené a trochu okyselené vody. Pak opatrně nožem sloupneme listy a vyřízneme silná žebra. Takto přichystané...
Polévka Minestrone
Slaninu nakrájíme na kostičky, česnek jemně nasekáme a nasypeme na pánev s dvěmi lžícemi olivového oleje. Přidáme cibuli nakrájenou na...
Závitky z mletého masa v řepném listu
Papriku nakrájíme na drobné kostičky. Přidáme k masu spolu s nadrobno nakrájenou cibulí, prolisovaným česnekem, kyselou okurkou a vejcem. Dle...
Vepřové nudličky v pivní omáčce
Vepřové maso nakrájíme na nudličky a na oleji zpudka opečeme. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli. Přimícháme rajský protlak, osolíme, opepříme, zalijeme...
Květáková krémová polévka
Cibuli nakrájíme na kostičky. V hrnci rozehřejeme máslo a na něm cibuli opražíme. Bramboru oloupeme a nakrájíme na kostky, přidáme k cibulce. Zalijeme zeleninovým vývarem, přidáme bobkový list, nové koření,...
Chřestové tyčinky s bylinkovým dipem
Chřest očistíme a část konce, zdřevnatělé části, ukrojíme. Předvaříme ve slané vodě, ale tak aby nebyl zcela do měkka. Listové těsto rozválíme a rozkrájíme na tenké pásky. Potřeme rozšlehaným vajíčkem,...