Valašská kyselica
Zelí pokud je dlouhé nahrubo pokrájíme a dáme do hrnce. Zalijeme vodou, přidáme bobkový list, kuličky celého pepře a dáme vařit. Brambory oloupeme, nakrájíme a dáme vařit. Osolíme a posypeme...
https://lepsikucharka.cz
Ingredient: hl. mouka
Bramboračka s cheddarem
Slaninu nakrájíme na kostičky. Opečeme na sucho, sama pustí mastné. Vyjmeme a na výpeku spolu s máslem smažíme nadrobno nakrájenou...
Ovocné košíčky s vanilkovým krémem
Cukr moučku 140 g smícháme se žloutky, přidáme máslo 280 g citronovou kůru a hladkou mouku 420 g. Vypracujeme hladké...
Domácí buchtičky se šodó
Buchtičky: Necháme si vzejít kvásek, v hrnci rozdrobíme droždí, přelejeme 100 ml vlažného mléka s třemi lžičkami cukru. Do mísy...
Makové lívance
Smícháme mléko, vejce a vanilkový cukr. Přidáme mletý mák nebo makovou směs, vyšlehaný bílek, špetku soli a mouku. Na pánvi...
Máslové sušenky s čokoládou
Cukr, vejce, máslo a polohrubou mouku s práškem do pečiva smícháme v míse. Nakonec přimícháme nakrájenou čokoládu na kostičky. Na...
Domácí rohlíky
Nejdříve si připravíme těsto smícháním mouky, soli, sušeného droždí, sádla a vody. Všechny suroviny pořádně prohněteme buď strojem nebo ručně....
Chlupaté plněné řízky
Vepřové řízky umyjeme, osolíme, opepříme, nařízneme a naklepeme ze všech stran. Cibulku nakrájenou na kostičky orestujeme na pánvi dozlatova. Přidáme žampiony a chvíli dusíme. Nakonec přidáme bylinky a nastrouhaný sýr....
Tvarohové koláče s drobenkou plněné povidly
Těsto: 1. Nejdříve si uděláme klasický kvásek, tzn. do 50 ml vlažného ne horkého mléka dáme lžičku cukru a rozdrobíme kvasnice. Počkáme, až vzejdou. 2. V míse s 500 g...