Zelí pokud je dlouhé nahrubo pokrájíme a dáme do hrnce. Zalijeme vodou, přidáme bobkový list, kuličky celého pepře a dáme vařit. Brambory oloupeme, nakrájíme a dáme vařit. Osolíme a posypeme...
Vepřové řízky umyjeme, osolíme, opepříme, nařízneme a naklepeme ze všech stran. Cibulku nakrájenou na kostičky orestujeme na pánvi dozlatova. Přidáme žampiony a chvíli dusíme. Nakonec přidáme bylinky a nastrouhaný sýr....
Těsto: 1. Nejdříve si uděláme klasický kvásek, tzn. do 50 ml vlažného ne horkého mléka dáme lžičku cukru a rozdrobíme kvasnice. Počkáme, až vzejdou. 2. V míse s 500 g...