Slaninu nakrájíme na kostičky. Opečeme na sucho, sama pustí mastné. Vyjmeme a na výpeku spolu s máslem smažíme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme čerstvý tymián a smažíme do sklovatění. Zasypeme moukou...
Masové kuličky: Přichystáme si do misky mleté maso, přidáme vejce a 1 polévkovou lžíci worcestrové omáčky. Dále k masu přidáme rajčatový protlak, hořčici, sůl, pepř a strouhanku. Vše smícháme tak,...
Slaninu nakrájíme na menší kousky a v hrnci ji na oleji osmahneme dozlatova. Na výpek ze slaniny přidáme na drobno nakrájenou cibulku, prolisovaný česnek a restujeme. Přilijeme kuřecí vývar a necháme...