Suroviny
-
150 g anglická slanina
-
1 ks cibule
-
2 stroužky česnek
-
1,5 l kuřecí vývar
-
1 ks smetana na vaření
-
3 - 4 brambory
-
oregano
-
bazalka
-
sůl
-
pepř
-
jarní cibulka
-
100 g gouda nebo čedar
Instrukce
- Slaninu nakrájíme na menší kousky a v hrnci ji na oleji osmahneme dozlatova.
- Na výpek ze slaniny přidáme na drobno nakrájenou cibulku, prolisovaný česnek a restujeme.
- Přilijeme kuřecí vývar a necháme vařit cca 10 min.
- Přidáme oregano, bazalku, sůl, pepř, smetanu a uvařené brambory.
- Umícháme jíšku a zahustíme jí polévku.
- Podáváme ozdobené nastrouhaným sýrem a jarní cibulkou.
Kroky:
|
1
hotovo
7 min.
|
Slaninu nakrájíme na menší kousky a v hrnci ji na oleji osmahneme dozlatova. |
|
2
hotovo
4 min.
|
Na výpek ze slaniny přidáme na drobno nakrájenou cibulku, prolisovaný česnek a restujeme. |
|
3
hotovo
12 min.
|
Přilijeme kuřecí vývar a necháme vařit cca 10 min. |
|
4
hotovo
5 min.
|
Přidáme oregano, bazalku, sůl, pepř, smetanu a uvařené brambory. |
|
5
hotovo
3 min.
|
Umícháme jíšku a zahustíme jí polévku. |
|
6
hotovo
|
Podáváme ozdobené nastrouhaným sýrem a jarní cibulkou. |
