Balkánská sarma s indickým chlebem Naan
Zelí dáme spařit do osolené a trochu okyselené vody. Pak opatrně nožem sloupneme listy a vyřízneme silná žebra. Takto přichystané a vláčné listy dáme stranou. Mleté maso smícháme s předvařenou...
https://lepsikucharka.cz
Ingredient: anglická slanina
Bramborová hnízda
Budeme potřebovat vetší brambory, které si vedle sebe poskládáme na plech s pečícím papírem. Pokapeme olivovým olejem, osolíme, opepříme a...
Bramborová roláda
Brambory oloupeme a umyjeme. Nastrouháme si sýr na struhadle a rozprostřeme ho na pečící papír položený na plechu. Oloupané a...
Zelná polévka
Z vody a kostky kuřecího bujónu si připravíme vývar. Do vývaru vložíme očištěnou kořenovou zeleninu a na kostky nakrájené brambory....
Jemná smetanová polévka se slaninou
Slaninu nakrájíme na menší kousky a v hrnci ji na oleji osmahneme dozlatova. Na výpek ze slaniny přidáme na drobno...
Špízy z vepřové panenky
Maso dobře omyjeme pod vodou a nakrájíme na středně velké kostky. Nakrájíme si i žampiony na plátky. Dále si nakrájíme...
Pizza šneky
Připravíme si listové těsto. Na pomoučněném válku nebo kuchyňské desce z něj vyválíme plát asi 3 mm silný. A ten...
Dušená brokolice s kapustičkami na víně
1.V hrnci rozehřejeme kousek másla, přisypeme nadrobno nakrájenou cibulku a necháme ji zesklovatět. Anglickou slaninu nakrájíme na kostičky a přisypeme k cibulce. 2.Přikrájíme ještě červenou papriku, utřeme 1 stroužek česneku...