Ingredients
-
12 středně velkých brambory
-
dle potřeby hl. mouka
-
máslo
-
mák
-
cukr moučka
-
povidla
Directions
- Uvaříme si brambory ve šlupce doměkka v osolené vodě.
- Oloupeme je a ještě teplé nastrouháme na vál na jemném struhadle nebo můžeme prolisovat přes lis na brambory.
- Na vále smícháme s moukou a přisypáváme ji tak dlouho dokud nevypracujeme hladké těsto, které se nelepí.
- Z těsta uválíme větší kuličku, kterou válečkem rozválíme na placku. Smažíme na pánvi, kterou jsme potřeli máslem dozlatova z obou stran.
- Podáváme potřené povidly a posypané mákem.
Steps
1
Done
20 min.
|
|
2
Done
10 min.
|
|
3
Done
10 min.
|
|
4
Done
5 min.
|
|
5
Done
|