Ingredients
-
kořenová zelenina(mrkev, petržel)
-
kachní droby
-
polohr. mouka
-
2 ks vejce
-
sůl
-
pepř
-
majoránka
-
maggi
-
muškátový oříšek
Directions
- Kořenovou zeleninu si umyjeme a očistíme.
- Dáme vařit spolu s kachními droby do osolené vody.
- Mezi tím, než se maso uvaří a zelenina změkne si v misce připravíme kapání. Vejce rozšleháme, osolíme a postupně přisypáváme mouku, až je těsto dostatečně husté. Nakonec přidáme strouhaný muškátový oříšek.
- Uvařenou zeleninu i maso nakrájíme a vrátíme do polévky. Dochutíme majoránkou, pepřem a kápneme pár kapek maggi.
- Přes síto s většími dírkami přecedíme těsto a necháme na pár minut převařit v polévce.
Steps
|
1
Done
3 min,
|
Kořenovou zeleninu si umyjeme a očistíme. |
|
2
Done
25 min.
|
Dáme vařit spolu s kachními droby do osolené vody. |
|
3
Done
5 min.
|
Mezi tím, než se maso uvaří a zelenina změkne si v misce připravíme kapání. Vejce rozšleháme, osolíme a postupně přisypáváme mouku, až je těsto dostatečně husté. Nakonec přidáme strouhaný muškátový oříšek. |
|
4
Done
5 min.
|
Uvařenou zeleninu i maso nakrájíme a vrátíme do polévky. Dochutíme majoránkou, pepřem a kápneme pár kapek maggi. |
|
5
Done
5 min.
|
Přes síto s většími dírkami přecedíme těsto a necháme na pár minut převařit v polévce. |
|
6
Done
|
|
