Filet z lososa nakrájíme na cca 5 centimetrové kousky a osušíme. Osolíme, opepříme, posypeme bazalkou, oreganem a uzenou paprikou. V hrnci rozpustíme lžičku másla a přidáme prolisovaný česnek. Zalijeme 3/4...
Cukety oloupeme, vykrojíme jádřinec a nastrouháme na hrubém struhadle. Na pánvi rozehřejeme olivový olej, přidáme prolisovaný česnek a chvíli restujeme....
Masová směs: Na rozpáleném oleji si necháme zesklovatět nadrobno nakrájenou cibulku. Česnek nakrájíme na tenké plátky a přidáme k cibulce. Dále přimícháme mleté maso a necháme je zatáhnout. Okořeníme bazalkou,...
V míse si smícháme mléko a hladkou mouku tak, aby nám vzniklo těstíčko. Přidáme majoránku, bazalku, oregano, provensálské koření, červenou sladkou papriku, sůl a pepř. Vše dobře promícháme. Rozklepneme vajíčko,...