Květáková krémová polévka
Cibuli nakrájíme na kostičky. V hrnci rozehřejeme máslo a na něm cibuli opražíme. Bramboru oloupeme a nakrájíme na kostky, přidáme k cibulce. Zalijeme zeleninovým vývarem, přidáme bobkový list, nové koření,...
https://lepsikucharka.cz
Ingredient: smetana na vaření
Kuřecí maso v žampiónovo-sýrové omáčce
Kuřecí maso naporcujeme na řízky. Řízky osolíme a opepříme a na rozpáleném oleji je osmahneme dozlatova. Žampióny oloupeme a nakrájíme...
Uzené s omáčkou z řapíkatého celeru
Řapíkatý celer si nakrájíme na kostky. Mrkev na kolečka a chvíli restaujeme na rozpuštěném másle. Na zeleninu položíme maso, aby...
Polévka z řapíkatého celeru
Nepatří řapíkatý celer do vašeho jídelníčku? Zkusme to změnit. Tato zdravá a chutná zelenina je populární hlavně v středomořské kuchyni...
Hrachová polévka
Hrách je důležitá luštěnina, která se pěstuje kvůli chutným plodům, které obsahují vitamíny hlavně skupiny B. Ve větším množství obsahuje...
Těstoviny se špenátem a kuřecím masem
Kuřecí maso, nejlépe prsa, omyjeme a nakrájíme na středně velké kostky, které v hrnci restujeme na olivovém oleji. Osolíme, opepříme,...
Křenová omáčka s uzeným a karlovarskými knedlíky
Omáčka: Uzené maso dáme do hrnce s vodou vařit. Po půl hodině maso vyjmeme a přilijeme 400 ml mléka. Smetanu...
Jemná smetanová polévka se slaninou
Slaninu nakrájíme na menší kousky a v hrnci ji na oleji osmahneme dozlatova. Na výpek ze slaniny přidáme na drobno nakrájenou cibulku, prolisovaný česnek a restujeme. Přilijeme kuřecí vývar a necháme...
Bílá kulajda
Začneme přípravou světlé jíšky. V hrnci si tedy rozpustíme máslo. Zasypeme moukou a vymícháme jíšku. Za stálého míchání přilijeme hovězí vývar. Přivedeme k varu, osolíme a opepříme. Do základu kulajdy...