Ingredients
-
2 hrsti čočka
-
1 mrkev
-
1 petržel
-
4 větší brambory
-
3 lžíce hl. mouka
-
2 stroužky česnek
-
1 cibule
-
vegeta
-
sůl
-
Nové koření
-
petrželová nať
Directions
1. V hrnci si samostatně uvaříme čočku, aby byla měkká a přecedíme v sítku.
2.Do jiného hrnce nalijeme vodu, vložíme mrkev a petržel. Přidáme zeleninový bujón, pepř, sůl, bobkový list a nové koření.
3.Přidáme 4 větší brambory pokrájené na kostky a vaříme do změknutí.
4.Pokud máme zeleninu měkkou, vyndáme ji z polévky, nakrájíme na drobno a vrátíme zpět do hrnce. Přidáme uvařenou čočku, dochutíme dle potřeby solí, pepřem, vegetou a 2 prolisovanými stroužky česneku.
5.Do jiného hrnce dáme na oleji zesklovatět cibulku a zaprášíme moukou. Hotovou jíškou zahustíme polévku a necháme ještě 5 minut povařit.
6.Podáváme s čerstvou petrželkou.
Steps
1
Done
20
|
|
2
Done
15
|
|
3
Done
15
|
|
4
Done
5
|
|
5
Done
10
|
|
6
Done
|