0 0
Masové kuličky na zelenině

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
500 g mleté maso
2 ks vejce
1 střední cuketa
1 ks červená paprika
1 až 2 ks rajčata
1 ks cibule
140 g rajčatový protlak
strouhanka
tymián
čerstvé listy bazalky
sůl
pepř

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Masové kuličky na zelenině

  • 1 hodina 43 minut
  • Serves 4
  • Medium

Ingredients

Directions

Share
  1. K mletému masu přidáme vejce, pepř, sůl a strouhanku.
  2. Ze směsi vypracujeme kuličky.
  3. Kuličky osmažíme na oleji ze všech stran a dáme stranou.
  4. Do výpeku z masa nakrájíme cuketu i se slupkou na tenké nudličky, stejně tak i červenou papriku. Přidáme pokrájená rajčata a cibulku. Vše restujeme na pánvi. Nakonec ještě přidáme rajčatový protlak a podle chuti tymián.
  5. Podlijeme vodou a přisypeme usmažené kuličky. Osolíme, opepříme a posypeme lístky bazalky. Dusíme cca 30 minut.
  6. Podáváme s bramborovou kaší nebo rýží.

Steps

1
Done
3 min.

K mletému masu přidáme vejce, pepř, sůl a strouhanku.

2
Done
10 min.

Ze směsi vypracujeme kuličky.

3
Done
35 min.

Kuličky osmažíme na oleji ze všech stran a dáme stranou.

4
Done
20 min.

Do výpeku z masa nakrájíme cuketu i se slupkou na tenké nudličky, stejně tak i červenou papriku. Přidáme pokrájená rajčata a cibulku. Vše restujeme na pánvi. Nakonec ještě přidáme rajčatový protlak a podle chuti tymián.

5
Done
35 min.

Podlijeme vodou a přisypeme usmažené kuličky. Osolíme, opepříme a posypeme lístky bazalky. Dusíme cca 30 minut.

6
Done

Podáváme s bramborovou kaší nebo rýží.

Recipe Reviews

There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
previous
Zelné závitky plněné mletým masem
next
Chalupářské špízy
previous
Zelné závitky plněné mletým masem
next
Chalupářské špízy

Add Your Comment