Ingredients
-
500 g mleté maso
-
2 ks vejce
-
1 střední cuketa
-
1 ks červená paprika
-
1 až 2 ks rajčata
-
1 ks cibule
-
140 g rajčatový protlak
-
strouhanka
-
tymián
-
čerstvé listy bazalky
-
sůl
-
pepř
Directions
- K mletému masu přidáme vejce, pepř, sůl a strouhanku.
- Ze směsi vypracujeme kuličky.
- Kuličky osmažíme na oleji ze všech stran a dáme stranou.
- Do výpeku z masa nakrájíme cuketu i se slupkou na tenké nudličky, stejně tak i červenou papriku. Přidáme pokrájená rajčata a cibulku. Vše restujeme na pánvi. Nakonec ještě přidáme rajčatový protlak a podle chuti tymián.
- Podlijeme vodou a přisypeme usmažené kuličky. Osolíme, opepříme a posypeme lístky bazalky. Dusíme cca 30 minut.
- Podáváme s bramborovou kaší nebo rýží.
Steps
1
Done
3 min.
|
|
2
Done
10 min.
|
|
3
Done
35 min.
|
|
4
Done
20 min.
|
|
5
Done
35 min.
|
|
6
Done
|