Do hrnce si nalijeme mléko a osolíme. Když nám mléko začne vřít, postupně přiléváme rozšlehaná vajíčka v zakysané smetaně. V této fázi, můžeme přidat koření dle vlastní fantazie. My jsme...
V hrnci s osolenou vodou uvaříme rýži a nasypeme do pekáče. Na pánvi si necháme zesklovatět středně velkou cibuli. Přidáme na kostky nakrájené maso, červenou papriku a hrášek s kukuřicí...
Kukuřičné lupínky si rozdrtíme válečkem na drobnou sypkou směs. Kuřecí paličky řádně omyjeme, osolíme a opepříme. Do kukuřičné směsi přimícháme bazalku, tymián, červenou papriku a provensálské koření. Nakonec maso obalíme...