Suroviny
-
1 ks kuře
-
100 g špek
-
střední cibule
-
4 ks lesní žampióny
-
rozmarýn
-
tymián
-
majoránka
-
hrst čerstvá bazalka
-
sůl
-
pepř
-
olej
-
na podlití voda
Instrukce
- Začneme tím, že si nakrájíme středně velkou cibuli a posypeme dno pekáče.
- Stejně tak si nakrájíme i špek na drobné kostičky a přidáme k cibulce.
- Lesním žampiónům není potřeba loupat klobouček, takže si je hned nakrájíme na větší kousky a rozprostřeme po dně pekáče, kde už máme cibuli a špek.
- Na takto přichystaný pekáč položíme umyté, osolené a opepřené kuře. Směs můžeme vložit i do dutiny kuřete.
- Zakápneme olejem a podlijeme vodou. Posypeme nasekanou čerstvou bazalkou, rozmarýnem, tymiánem a majoránkou. Dáme péct.
Kroky:
|
1
hotovo
3 min.
|
Začneme tím, že si nakrájíme středně velkou cibuli a posypeme dno pekáče. |
|
2
hotovo
2 min.
|
Stejně tak si nakrájíme i špek na drobné kostičky a přidáme k cibulce. |
|
3
hotovo
5 min.
|
Lesním žampiónům není potřeba loupat klobouček, takže si je hned nakrájíme na větší kousky a rozprostřeme po dně pekáče, kde už máme cibuli a špek. |
|
4
hotovo
3 min.
|
Na takto přichystaný pekáč položíme umyté, osolené a opepřené kuře. Směs můžeme vložit i do dutiny kuřete. |
|
5
hotovo
1 h 30 min.
|
Zakápneme olejem a podlijeme vodou. Posypeme nasekanou čerstvou bazalkou, rozmarýnem, tymiánem a majoránkou. Dáme péct. |
|
6
hotovo
|
|
