0 0
Cuketová polévka

Sdílet na sociálních sítích

Nebo můžete prostě zkopírovat a sdílet adresu stránky

Suroviny

Adjust Servings:
3 malé cuketa
150 g máslo
olej
1 ks cibule
sůl
pepř
tymián
1 stroužek česnek

Přidat do záložek

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Cuketová polévka

  • 47 minut
  • porcí: 4
  • jednoduché

Suroviny

Instrukce

Sdílet
  1. Na kousku másla s trochou oleje necháme zesklovatět nadrobno nakrájenou cibulku.
  2. Přidáme k ní nakrájenou cuketu. Nemusíme loupat, jen dobře umyjeme, krátce orestujeme a zalijeme kuřecím vývarem nebo můžeme použít bujón. Vaříme doměkka.
  3. Nakonec rozmixujeme tyčovým mixérem, nemusíme úplně dohladka, aby nám zůstali v polévce kousky cukety. Osolíme, opepříme, přidáme tymián, prolisovaný česnek a ještě chvíli povaříme.
  4. Podáváme s krutony a kouskem taveného sýra.

Kroky:

1
hotovo
5 min.

Na kousku másla s trochou oleje necháme zesklovatět nadrobno nakrájenou cibulku.

2
hotovo
35 min.

Přidáme k ní nakrájenou cuketu. Nemusíme loupat, jen dobře umyjeme, krátce orestujeme a zalijeme kuřecím vývarem nebo můžeme použít bujón. Vaříme doměkka.

3
hotovo
7 min.

Nakonec rozmixujeme tyčovým mixérem, nemusíme úplně dohladka, aby nám zůstali v polévce kousky cukety. Osolíme, opepříme, přidáme tymián, prolisovaný česnek a ještě chvíli povaříme.

4
hotovo

Podáváme s krutony a kouskem taveného sýra.

Lucie

Recipe Reviews

There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
předchozí
Tvarohové koláče s drobenkou plněné povidly
další
Cuketové kuličky s omáčkou
předchozí
Tvarohové koláče s drobenkou plněné povidly
další
Cuketové kuličky s omáčkou

Přidejte komentář

Site is using a trial version of the theme. Please enter your purchase code in theme settings to activate it or purchase this wordpress theme here