Ingredients
-
1 kilo mleté maso
-
500 g penne těstoviny
-
2x rajčatový protlak
-
40 g strouhaný eidam
-
petrželová nať
-
sůl
-
pórek
-
omastek
-
strouhanka
Directions
- Nejdříve si vymažeme pečící dortovou mísu a vysypeme strouhankou.
- Mleté maso si vyklopíme do misky. Přidáme nasekanou zelenou petrželku a osolíme. Vše řádně promícháme.
- Mezi tím si uvaříme penne těstoviny v osolené vodě „al dente“.
- Po uvaření promícháme s rajčatovým protlakem.
- Mleté maso vyskládáme, tak aby lemovalo celou pečící formu. Tak jak je na obrázku. Doprostřed dáme polovinu těstovin a posypeme strouhaným sýrem.
- Na sýrovou vrstvu opět dáme těstoviny a celý dort zasypeme strouhaným sýrem.
- Dáme péct na 30 minut při 180°C dokud nám povrch krásně nezezlátne. Poypeme nakrájeným pórkem.
- Podáváme s rukolou a cherry rajčátky.
Steps
1
Done
5 min.
|
|
2
Done
5 min.
|
|
3
Done
9 min.
|
|
4
Done
5 min.
|
|
5
Done
4 min.
|
|
6
Done
4 min.
|
|
7
Done
30 min.
|
|
8
Done
|