Suroviny
-
3 ks uzeniny (nejlépe klobásy)
-
1 velká cibule
-
2 ks červená paprika
-
4 ks brambory
-
majoránka
-
sůl
-
pepř
-
1 stroužek česnek
-
2 čajové lžičky maggi
-
2 čajové lžičky sojová omáčka
-
olej
-
voda
Instrukce
- V hrnci na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli.
- Nadrobno nakrájíme i papriku ( nejlépe červenou) a restujeme společně s cibulkou.
- Dále můžeme nakrájet jakoukoliv uzeninu, v našem případě jsme použili klobásy s medvědím česnekem, dodají guláši tu správnou chuť.
- Nakonec přidáme na kostky nakrájené brambory, osolíme, opepříme, přidáme majoránku, česnek, maggi a sojovou omáčku. Zalijeme vodou a necháme vařit.
- Když máme brambory uvařené zahustíme jíškou.
- Podáváme samotné nebo s chlebem.
Kroky:
|
1
hotovo
5 min.
|
V hrnci na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli. |
|
2
hotovo
2 min.
|
Nadrobno nakrájíme i papriku ( nejlépe červenou) a restujeme společně s cibulkou. |
|
3
hotovo
5 min.
|
Dále můžeme nakrájet jakoukoliv uzeninu, v našem případě jsme použili klobásy s medvědím česnekem, dodají guláši tu správnou chuť. |
|
4
hotovo
6 min.
|
Nakonec přidáme na kostky nakrájené brambory, osolíme, opepříme, přidáme majoránku, česnek, maggi a sojovou omáčku. Zalijeme vodou a necháme vařit. |
|
5
hotovo
30 min.
|
Když máme brambory uvařené zahustíme jíškou. |
|
6
hotovo
|
Podáváme samotné nebo s chlebem. |
