Ingredients
-
1 ks kuře
-
1 ks červená paprika
-
6 ks žampiony
-
1 střední cibule
-
200 g máslo
-
olivový olej
-
rozmarýn
-
sůl
-
pepř
Directions
- Kuře umyjeme a překrojíme nebo nůžkami na kuře přestříhneme na poloviny.
- Položíme do pekáče, pokapeme olivovým olejeme, osolíme a opepříme. Maličko podlijeme vodou a dáme péct při 180 °C.
- Mezi tím si nakrájíme cibuli na klínky, oloupeme žampióny a překrojíme na půlky.
- Červenou papriku nakrájíme na středně velké kousky a smícháme s žampióny a cibulí. Osolíme, opepříme a přidáme trochu rozmarýnu.
- Vytáhneme kuře po 15 minutách a zasypeme ho směsí žampiónů, papriky a cibule. Na vrch kuřete položíme kousky másla a dáme opět péct.
- Kuře vyjmeme, až je kůrčička zlatavá a křupavá.
- Můžeme podávat s kari rýží.
Steps
1
Done
4 min.
|
|
2
Done
20 min.
|
|
3
Done
6 min.
|
|
4
Done
2 min.
|
|
5
Done
5 min.
|
|
6
Done
40 min.
|
|
7
Done
|