Ingredients
-
250 g kuřecí droby, křídla nebo kosti
-
1 mrkev
-
1 petržel
-
hrstka celestýnské nudle
-
2 bobkový list
-
4 Nové koření
-
maggi
-
worcestrová omáčka
-
vegeta
-
majoránka
-
(pro ty co nemají rádi kořenovou zeleninu ještě hrášek a kukuřici)
-
sůl
-
pepř
Directions
- Do hrnce dáme kuřecí kousky (kuřecí droby, křídla nebo kosti,…..) a zalijeme 2 litry vody.
- Přidáme kořenovou zeleninu mrkev, petržel a okořeníme 2 bobkovými listy a 4 kuličky Nového koření.
- Osolíme a opepříme a pro lepší chuť hodíme jednu kostku kuřecího bujónu.
- Necháme vařit tak 30-35 minut, dokud maso a zelenina nezměkne. Vše pak z polévky vyndáme.
- Přisypeme nakrájenou mrkev a petržel, v našem případě je to kukuřice a hrášek (pro ty co nemají rádi kořenovou zeleninu).
- Obereme kosti a křídla a pokrájené maso vrátíme do hrnce s vývarem a zeleninou.
- Přisypeme majoránku, maggi, worcestrovou omáčku a veget.
- Odstavíme z plotny, přisypeme celestýnské nudle a v horké polévce necháme dojít.
- Podáváme s pažitkou, zelenou petrželkou nebo libečkem.
Steps
|
1
Done
1
|
Do hrnce dáme kuřecí kousky( kosti, křídla,.....) a zalijeme 2 litry vody. |
|
2
Done
3
|
Přidáme kořenovou zeleninu mrkev, petržel a okořeníme 2 bobkovými listy a 4 kuličky Nového koření. |
|
3
Done
1
|
Osolíme a opepříme a pro lepší chuť hodíme jednu kostku kuřecího bujónu. |
|
4
Done
35
|
Necháme vařit tak 30 - 35 minut, dokud maso a zelenina nezměkne. Vše pak z polévky vyndáme. |
|
5
Done
3
|
Přisypeme nakrájenou mrkev a petržel, v našem případě je to kukuřice a hrášek (pro ty co nemají rádi kořenovou zeleninu). |
|
6
Done
5
|
Obereme kosti a křídla a pokrájené maso vrátíme do hrnce s vývarem a zeleninou. |
|
7
Done
2
|
Přisypeme majoránku, maggi, worcestrovou omáčku a vegetu. |
|
8
Done
10
|
Odstavíme z plotny, přisypeme celestýnské nudle a v horké polévce necháme dojít. |
|
9
Done
|
Podáváme s pažitkou, zelenou petrželkou nebo libečkem. |
