Ingredients
-
4 kuřecí prsa
-
2 hrnky chipsy (výborné jsou slaninové)
-
hl. mouka
-
vejce
-
olej
-
6 lžiček plnotučná hořčice
-
4 lžičky majonéza
-
oregano
-
Provensálské koření
-
sůl
-
pepř
Directions
Kuřecí prsa:
1.Kuřecí prsa umyjeme a osušíme.
2. Naporcujeme na plátky, z obou stran je osolíme, opepříme a přidáme bazalku a Provensálské koření.
3. Na prkýnku válečkem rozdrtíme chipsy na drobno.
4. Kuřecí prsa obalíme v mouce, vejci a poté v rozdrcených chipsech.
5. Smažíme na pánvi s olejem dozlatova.
Příprava horčicového dipu:
Smícháme plnotučnou hořčici s majonézou, přidáme sůl, pepř, bazalku a Provensálské koření.
Podáváme s brambory nebo bramborovou kaší a osmažené kuřecí řízky polijeme hořčicovým dipem. Výborný je k tomu i okurkový salát.
Steps
1
Done
2
|
Kuřecí prsa: |
2
Done
5
|
|
3
Done
5
|
|
4
Done
10
|
|
5
Done
10
|
|
6
Done
5
|
Příprava horčicového dipu:Smícháme plnotučnou hořčici s majonézou, přidáme sůl, pepř, bazalku a Provensálské koření. |
7
Done
|