Ingredients
-
4 velké brambory
-
200 g smetana na vaření
-
1 zeleninový bujón
-
drcený kmín
-
2 žloutky
-
voda
-
sůl
-
pepř
-
majoránka
-
muškátový oříšek
Directions
- Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky a dáme vařit.
- Osolíme, přidáme špetku drceného kmínu a zeleninový bujón.
- Mezi tím rozkvedláme ve smetaně dva žloutky.
- Až jsou brambory měkké, vmícháme smetanu se žloutky a odstavíme z plotny.
- Dosolíme, přidáme pepř, majoránku a nastrouhaný muškátový oříšek. Promícháme a je hotovo.
- Podáváme se zelenou petrželkou a pažitkou.
Steps
|
1
Done
5
|
Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky a dáme vařit. |
|
2
Done
10
|
Osolíme, přidáme špetku drceného kmínu a zeleninový bujón. |
|
3
Done
5
|
Mezi tím rozkvedláme ve smetaně dva žloutky. |
|
4
Done
2
|
Až jsou brambory měkké, vmícháme smetanu se žloutky a odstavíme z plotny. |
|
5
Done
2
|
Dosolíme, přidáme pepř, majoránku a nastrouhaný muškátový oříšek. Promícháme a je hotovo. |
|
6
Done
|
Podáváme se zelenou petrželkou a pažitkou. |
