Bramborový salát
Bramborový salát neodmyslitelně patří ke štědrovečerní večeři a je pro každou kuchařku srdcovou záležitostí. Je to druh jídla, který se především podává jako příloha a je připravován a konzumován v...
https://lepsikucharka.cz
Zeleninové Pokrmy
Smažené květákové rizolety
Květák zbavíme postranních listů a rozdělíme na růžičky, které dáme vařit do osolené vody. Než se květák uvaří, připravíme si...
Dýňové zelí s pečeným vepřovým masem
Nadrobno nakrájenou cibulku necháme zpěnit na másle. Přidáme nahrubo nastrouhanou dýni a podlijeme troškou vody. Ocukrujeme, osolíme, opepříme, přidáme celý...
Pečený květák v marinádě
Z květáku odstraníme zelené listy a řádně umyjeme. Dáme do hrnce a chvíli ho povaříme. Marinádu si připravíme smícháním bílého...
Rajská omáčka z čerstvých rajčat
Nakrájíme si na drobno cibulku a zpěníme v hrnci na oleji. Vepřové maso na ní orestujeme ze všech stran a...
Bramboráčky se sýrem
Brambory si oloupeme a umyjeme. Nastrouháme do mísy na hrubším struhadle a vymačkáme přebytečnou vodu. K bramborám přidáme i na...
Nákyp z brokolice se smetanou a sýrem
Brokolici omyjeme, rozdělíme na růžičky a v osolené vodě vaříme do měkka. Pak slijeme vodu a brokolici prudce ochladíme studenou...
Smažené celerové hranolky na smetaně s žampiony
Celer si oloupeme a nakrájíme na hranolky. Na rozpálené pánvi si necháme zesklovatět cibulku. Přisypeme celerové hranolky. Kloboučky žampionů oloupeme a nakrájíme na plátky. Až máme celerové hranolky osmažené dozlatova...
Pečená rajčata plněná sýrem
Rajčata umyjeme a skrojíme jim vršky. Vydlabeme malou lžičkou dužninu,opatrně, aby se nám okraje neporušili, ale nevyhazujeme, dáme ji do misky stranou. Rajčata dáme tou ukrojenou stranu na pánev vymazanou...