Suroviny
-
500 g vepřové maso
-
1 - 2 papriková klobása
-
1 pálivá paprika( může být i sladká)
-
100 g uzená šunka
-
4 žampiony
-
100 g strouhaný eidam
-
sůl
-
pepř
-
olej
Instrukce
- Řízky nakrojíme, osolíme, opepříme a naklepeme.
- Na troše oleje zprudka osmahneme z obou stran. A dáme stranou.
- Maso dáme do pekáče i s výpekem z pánve a poklademe proužky pálivé papriky (může být i sladká).
- Posypeme kolečky paprikové klobásy.
- Další vrstvu uděláme z plátků žampionů, poklademe uzenou šunkou a nakonec posypeme strouhaným sýrem.
- Dáme do vyhřáté trouby na 180 °C a pečeme dokud sýr není opečený dozlatova.
- Podáváme s přílohou dle chuti.
Kroky:
|
1
hotovo
5 min.
|
Řízky nakrojíme, osolíme, opepříme a naklepeme. |
|
2
hotovo
5 min.
|
Na troše oleje zprudka osmahneme z obou stran. A dáme stranou. |
|
3
hotovo
3 min.
|
Maso dáme do pekáče i s výpekem z pánve a poklademe proužky pálivé papriky (může být i sladká). |
|
4
hotovo
3 min.
|
Posypeme kolečky paprikové klobásy. |
|
5
hotovo
5 min.
|
Další vrstvu uděláme z plátků žampionů, poklademe uzenou šunkou a nakonec posypeme strouhaným sýrem. |
|
6
hotovo
35 min.
|
Dáme do vyhřáté trouby na 180 °C a pečeme dokud sýr není opečený dozlatova. |
|
7
hotovo
|
Podáváme s přílohou dle chuti. |
