1 0
Plněná vepřová roláda

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Plněná vepřová roláda

  • 1hodina 19 minut
  • Serves 4
  • Hard

Ingredients

Directions

Share
  1. Nejdříve si uvaříme vajíčka na tvrdo.
  2. Do misky si nakrájíme tvrdý sýr na kostičky.
  3. Přidáme nakrájený paprikáš.
  4. Můžeme přidat i nakrájenou jarní cibulku, vajíčka, červenou papriku,okurek a smetanu.
  5. Vepřovou kýtu prokrojíme na plát a naklepeme z obou stran, osolíme, opepříme a namažeme hořčicí.
  6. Poklademe šunkovým salámem a přidáme připravenou náplň.
  7. Zavineme, omotáme nití a dáme do zapékací mísy. Maso posypeme červenou paprikou, posypeme cibulí a na rozpuštěném másle, podlité vodou pečeme při 180 °C.
  8. Až je roláda upečená, slijeme šťávu z cibulkou do hrnce, rozmixujeme, přidáme červenou papriku a zaprášíme moukou.
  9. Podáváme se šťávou a s bramborovou kaší nebo rýži.

Steps

1
Done
10

Nejdříve si uvaříme vajíčka na tvrdo.

2
Done
2

Do misky si nakrájíme tvrdý sýr na kostičky.

3
Done
2

Přidáme nakrájený paprikáš.

4
Done
5

Můžeme přidat i nakrájenou jarní cibulku, vajíčka, červenou papriku, okurek a smetanu.

5
Done
5

Vepřovou kýtu prokrojíme na plát a naklepeme z obou stran, osolíme, opepříme a namažeme hořčicí.

6
Done
5

Poklademe šunkovým salámem a přidáme připravenou náplň.

7
Done
5

Zavineme, omotáme nití a dáme do zapékací mísy. Maso posypeme červenou paprikou, posypeme cibulí a na rozpuštěném másle, podlité vodou pečeme při 180 °C.

8
Done
45

Až je roláda upečená, slijeme šťávu z cibulkou do hrnce, rozmixujeme, přidáme červenou papriku a zaprášíme moukou

9
Done

Podáváme s bramborovou kaší nebo rýži.

Recipe Reviews

There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
previous
Nízkotučná budapešťská pomazánka
next
Maková buchta s polevou
previous
Nízkotučná budapešťská pomazánka
next
Maková buchta s polevou

Add Your Comment