Bezový sirup – „Před heřmánkem smekni, před bezem klekni“
Do hrnce si nalijeme 2 litry vody, převaříme a necháme zchladnout. Květenství bezu ponoříme do vody, nakrájíme citróny na kolečka, nasypeme kyselinu citronovou a necháme 24 h louhovat. Druhý den...