Chilli con carne
Papriku i cibuli nakrájíme na kostičky. Do rozžhaveného oleje na pánvičce vsypeme cibuli a cca 5 minut smažíme. Přidáme prolisovaný česnek, papriku, chilli, kmín a sladkou papriku. Přidáme mleté maso,...
https://lepsikucharka.cz
Všechny příspěvky podle Lucie
Chlupaté plněné řízky
Vepřové řízky umyjeme, osolíme, opepříme, nařízneme a naklepeme ze všech stran. Cibulku nakrájenou na kostičky orestujeme na pánvi dozlatova. Přidáme...
Kuře na ananasu
Kuře důkladně umyjeme a dáme na pekáč. Osolíme, přidáme špetku muškátového oříšku a grilovací koření. Na kuře položíme dva plátky...
Domácí sýr
Do hrnce si nalijeme mléko a osolíme. Když nám mléko začne vřít, postupně přiléváme rozšlehaná vajíčka v zakysané smetaně. V...
Cuketové kuličky s omáčkou
Cukety oloupeme, vykrojíme jádřinec a nastrouháme na hrubém struhadle. Na pánvi rozehřejeme olivový olej, přidáme prolisovaný česnek a chvíli restujeme....
Cuketová polévka
Na kousku másla s trochou oleje necháme zesklovatět nadrobno nakrájenou cibulku. Přidáme k ní nakrájenou cuketu. Nemusíme loupat, jen dobře...
Tvarohové koláče s drobenkou plněné povidly
Těsto: 1. Nejdříve si uděláme klasický kvásek, tzn. do 50 ml vlažného ne horkého mléka dáme lžičku cukru a rozdrobíme...
Chalupářské špízy
Nejprve si nakrájíme všechny suroviny. Točený salám na silnější kolečka, sýr na kostky, cibuli rozebereme na plátky, žampiony překrojíme na půlky. Na špejle střídavě napichujeme, dokud nevypotřebujeme všechny suroviny. Takto...
Masové kuličky na zelenině
K mletému masu přidáme vejce, pepř, sůl a strouhanku. Ze směsi vypracujeme kuličky. Kuličky osmažíme na oleji ze všech stran a dáme stranou. Do výpeku z masa nakrájíme cuketu i...