Valašská kyselica
Zelí pokud je dlouhé nahrubo pokrájíme a dáme do hrnce. Zalijeme vodou, přidáme bobkový list, kuličky celého pepře a dáme vařit. Brambory oloupeme, nakrájíme a dáme vařit. Osolíme a posypeme...
https://lepsikucharka.cz
Všechny příspěvky podle Lucie
Bramboračka s cheddarem
Slaninu nakrájíme na kostičky. Opečeme na sucho, sama pustí mastné. Vyjmeme a na výpeku spolu s máslem smažíme nadrobno nakrájenou...
Hovězí na divoko se šípkovou omáčkou a paifalským knedlíkem
Den předem nebo stačí pár hodin před vařením si nakrájíme na kousky část slaniny a dáme do mrazáku zmrznout, aby...
Tuňákový steak s brokolicovou kaší
Do osolené vody si dáme uvařit ružíčky brokolice a do druhého hrnce brambory. Tuňáka osolíme, opepříme a po stranách obalíme...
Losos s citrónovou omáčkou
Filet z lososa nakrájíme na cca 5 centimetrové kousky a osušíme. Osolíme, opepříme, posypeme bazalkou, oreganem a uzenou paprikou. V...
Pletené koblížky
Do vlažného mléka nasypeme sušené droždí, dvě lžíce cukru a metličkou promícháme. Zakryjeme utěrkou a necháme na teplém místě vzejít....
Kuřecí stehna na pomerančové šťávě
Připravíme si marinádu smícháním 6 lžic olivového oleje, 6 lžic sójové omáčky, 6 lžic rajčatového protlaku, 4 lžíc medu, šťávy...
Losos v teriyaki omáčce s pak choi a paprikami
Do malého hrnce nasypeme 4 lžíce třtinového cukru. Přidáme 6 lžic teplé vody. Až se cukr rozpustí přidáme zázvor a trošičku chilli, kdo nechce nemusí. Já kvůli dětem nedávala. Přivedeme...
Balkánská sarma s indickým chlebem Naan
Zelí dáme spařit do osolené a trochu okyselené vody. Pak opatrně nožem sloupneme listy a vyřízneme silná žebra. Takto přichystané a vláčné listy dáme stranou. Mleté maso smícháme s předvařenou...