0 0
Šanghajské kuře s ústřičnou omáčkou

Sdílet na sociálních sítích

Nebo můžete prostě zkopírovat a sdílet adresu stránky

Suroviny

Adjust Servings:
500 g kuřecí špalíčky
2 lžíce ústřicové omáčky
1ks vejce
2-3 lžíce solamyl
2 stroužky česnek
1/2 pórek
1 ks jarní cibulka
4 listy čínské zelí
1 ks červená paprika
olivový olej
jasmínová rýže

Přidat do záložek

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Šanghajské kuře s ústřičnou omáčkou

  • 12 hodin 55 minut
  • porcí: 4
  • střední

Suroviny

Instrukce

Sdílet
  1. Kuřecí špalíčky zbavíme kůže a vykostíme. Nakrájíme na středně velké kousky do misky.
  2. Přidáme prolisovaný česnek, ústřicovou omáčku, vejce a solamyl. Promícháme, aby se maso obalilo ve směsi a necháme v lednici uležet 24 hodin.
  3. Na pánvi wok rozpálíme olivový olej a uleželé maso na ní opečeme dozlatova, poté maso vyjmeme.
  4. Na zbylém oleji orestujeme nakrájený pórek a jarní cibulku.
  5. Přidáme listy čínského zelí, nakrájené na menší kousky a papriku. Ze lžíce solamylu, lžíce ústřicové a dvou lžic sojové omáčky uděláme směs, kterou zalijeme zeleninu.
  6. Můžeme podlít vodou, přidáme opečené kousky masa a restujeme dokud nám omáčka nezhoustne.
  7. Podáváme s jasmínovou rýží.

Kroky:

1
hotovo
15 min.

Kuřecí špalíčky zbavíme kůže a vykostíme. Nakrájíme na středně velké kousky do misky.

2
hotovo
12 hodin

Přidáme prolisovaný česnek, ústřicovou omáčku, vejce a solamyl. Promícháme, aby se maso obalilo ve směsi a necháme v lednici uležet 24 hodin.

3
hotovo
20 min.

Na pánvi wok rozpálíme olivový olej a uleželé maso na ní opečeme dozlatova, poté maso vyjmeme.

4
hotovo
5 min.

Na zbylém oleji orestujeme nakrájený pórek a jarní cibulku.

5
hotovo
5 min.

Přidáme listy čínského zelí, nakrájené na menší kousky a papriku na proužky. Ze lžíce solamylu, lžíce ústřicové a dvou lžic sojové omáčky uděláme směs, kterou zalijeme zeleninu.

6
hotovo
10 min.

Můžeme podlít vodou, přidáme opečené kousky masa a restujeme dokud nám omáčka nezhoustne.

7
hotovo

Podáváme s jasmínovou rýží.

Lucie

Recipe Reviews

There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
předchozí
Italské rizoto s pečenými rajčaty
další
Pečená kuřecí prsa se zeleninou
předchozí
Italské rizoto s pečenými rajčaty
další
Pečená kuřecí prsa se zeleninou

Přidejte komentář