0 0
Polévka z pečené máslové dýně

Sdílet na sociálních sítích

Nebo můžete prostě zkopírovat a sdílet adresu stránky

Přidat do záložek

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Polévka z pečené máslové dýně

  • 1 hodina 5 minut
  • porcí: 4
  • střední

Suroviny

Instrukce

Sdílet
  1. Dýni nejprve oloupeme, rozkrojíme, a vydlabeme.
  2. Nakrájíme na měsíčky.
  3. Plech vyložíme pečícím papírem, na který položíme plátky dýně. Posypeme cibulí nakrájenou na klínky a česnekem nakrájeným na plátky. Osolíme, opepříme a pokapeme olivovým olejem. Pečeme asi 30 minut do změknutí.
  4. Dýni přendáme do hrnce, zalijeme zeleninovým vývarem a krátce povaříme. nakonec tyčovým mixérem rozmixujeme dohladka. Zalijeme smetanou ke šlehání. Opět krátce povaříme. Dosolíme a dopepříme podle chuti, přidáme muškátový oříšek a pár kapek citronové šťávy.
  5. Podáváme se zakysanou smetanou.

Kroky:

1
hotovo
10 min.

Dýni nejprve oloupeme, rozkrojíme, a vydlabeme.

2
hotovo
5 min.

Nakrájíme na měsíčky.

3
hotovo
35 min.

Plech vyložíme pečícím papírem, na který položíme plátky dýně. Posypeme cibulí nakrájenou na klínky a česnekem nakrájeným na plátky. Osolíme, opepříme a pokapeme olivovým olejem. Pečeme asi 30 minut do změknutí.

4
hotovo
15 min.

Dýni přendáme do hrnce, zalijeme zeleninovým vývarem a krátce povaříme. nakonec tyčovým mixérem rozmixujeme do hladka. Zalijeme smetanou ke šlehání. Opět krátce povaříme. Dosolíme a dopepříme podle chuti, přidáme muškátový oříšek a pár kapek citronové šťávy.

5
hotovo

Podáváme se zakysanou smetanou.

6
hotovo

Lucie

Recipe Reviews

There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
předchozí
Pečený marinovaný květák
další
Halušky se zelím a uzeným
předchozí
Pečený marinovaný květák
další
Halušky se zelím a uzeným

Přidejte komentář