0 0
Bezový sirup – „Před heřmánkem smekni, před bezem klekni“

Sdílet na sociálních sítích

Nebo můžete prostě zkopírovat a sdílet adresu stránky

Suroviny

Adjust Servings:
24 ks květenství bezu
2 ks citron
2,5 kg cukr krupice
2 litry voda
5 g kyselina citrónová

Přidat do záložek

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Bezový sirup – „Před heřmánkem smekni, před bezem klekni“

  • 1 den 50 minut
  • porcí: 3
  • střední

Suroviny

Instrukce

Sdílet
  1. Do hrnce si nalijeme 2 litry vody, převaříme a necháme zchladnout.
  2. Květenství bezu ponoříme do vody, nakrájíme citróny na kolečka, nasypeme kyselinu citronovou a necháme 24 h louhovat.
  3. Druhý den výluh přecedíme, přidáme 2,5 kg cukru a necháme rozpustit.
  4. „Před heřmánkem smekni, před bezem klekni,“ praví staré české přísloví,protože je léčivý prakticky celý keř. Tyto sirupy jsou vhodné nejen v době nemoci a nachlazení, ale průběžně po celý rok; buď samotné, nebo místo cukru na slazení čajů i kávy. Stejně tak je můžeme přidávat i do vody i jiných nápojů. Působí jako účinná prevence a posilují naši imunitu. Bezinkový sirup je maximálně vhodný pro užívání v době nachlazení, při kašli a rýmě, působí také potopudně a snižuje horečku. Je i lehce močopudný a pomáhá léčit nemoci ledvin a močových cest, posiluje cévní stěny a ulevuje při bolestech hlavy a migrénách.

Kroky:

1
hotovo
10 min

Do hrnce si nalijeme 2 litry vody, převaříme a necháme zchladnout.

2
hotovo
24 h

Květenství bezu ponoříme do vody, nakrájíme citróny na kolečka, nasypeme kyselinu citronovou a necháme 24 h louhovat.

3
hotovo
40 min

Druhý den výluh přecedíme, přidáme 2,5 kg cukru a necháme rozpustit.

4
hotovo

„Před heřmánkem smekni, před bezem klekni,“ praví staré české přísloví,protože je léčivý prakticky celý keř. Tyto sirupy jsou vhodné nejen v době nemoci a nachlazení, ale průběžně po celý rok; buď samotné, nebo místo cukru na slazení čajů i kávy. Stejně tak je můžeme přidávat i do vody i jiných nápojů. Působí jako účinná prevence a posilují naši imunitu. Bezinkový sirup je maximálně vhodný pro užívání v době nachlazení, při kašli a rýmě, působí také potopudně a snižuje horečku. Je i lehce močopudný a pomáhá léčit nemoci ledvin a močových cest, posiluje cévní stěny a ulevuje při bolestech hlavy a migrénách.

Lucie

Recipe Reviews

There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
předchozí
Salát z kapusty s krabími tyčinkami
další
Letní kuřecí salát s ananasem
předchozí
Salát z kapusty s krabími tyčinkami
další
Letní kuřecí salát s ananasem

Přidejte komentář