Tchaj-wanská vepřová omáčka s nudlemi
Do hrnce si nalijeme vodu. Ponoříme do ní vepřové jazyky, jarní cibulku a 4 kuličky nového koření. Dáme vařit cca tak na 15 min. Uvařené jazyky oloupeme a nakrájíme na...
Ingredient: voda
Kousky vepřové pečeně na zelenině ( na dietní způsob)
Maso umyjeme a okrájíme od tučného. Nakrájíme na středně velké kousky a dáme na plech. Posypeme grilovacím kořením, majoránkou a...
Plněná sekaná z mletého masa
Nakrájíme si rohlíky na kolečka, která necháme nasát v mléce a potom je nakrájíme na kostičky. Cibulku nakrájíme nadrobno, nasypeme...
Masová směs na jablečné omáčce
Nakrájíme si středně velkou cibuli na drobno a osmahneme na oleji. Vepřové maso nakrájíme na kostky a stejně tak i...
Zelná polévka
Nakrájíme si cibuli. Uzené maso a klobásu nakrájíme na středně velké kousky. Vše na oleji orestujeme. Přidáme zelí a zalijeme...
Kuře na podestýlce z lesních žampiónů
Začneme tím, že si nakrájíme středně velkou cibuli a posypeme dno pekáče. Stejně tak si nakrájíme i špek na drobné...
Omáčka ze zelených fazolek
Na kousku másla necháme zesklovatět cibulku. Podlijeme do jedné třetiny hrnce vodou, přidáme bobkový list, nové koření a osolíme. Přisypeme...
Polévka s česnekovými strouhankovými knedlíčky
Omyjeme si a očistíme kořenovou zeleninu. Zalijeme vodou, přidáme bobkový list, nové koření, zeleninový bujón, osolíme a dáme vařit. Mezi tím, co se nám zelenina vaří si připravíme knedlíčky smícháním...
Crème brûlée
Crème brûlée /čti krém brilé/ v překladu „opálený krém“ je sladký francouzský pálený krém, který by neměl chybět v žádné restauraci. Konzistenci má jako pudink, ale je jemnější, protože je...