Ryby

Ryba na sladkokyselo

Doba vaření:55 minut
Do misky si připravíme marinádu smícháním sójové omáčky, bílého vinného octa, sladké chilli omáčky, hnědého cukru a medu. Rybí filé do ní ponoříme a necháme vsáknout z obou stran. Obalíme...

Lucie

7.3.2018

Makrela po balkánsku

Doba vaření:54 minut
Pokud máme makrely mražené necháme je rozmrznout při pokojové teplotě. Urychlování není žádoucí. Poté nejdřív odřízneme hlavu, ploutve, ocas. Pak...

Pstruh na tymiánu

Doba vaření:32 minut
Pstruhy omyjeme,(vykucháme, pokud nemáme vykuchané), osušíme a zevnitř i z venku osolíme a opepříme. Poté dáme do pekáče. Nakrájíme si...

Rybí čína

Doba vaření:21 minut
Do misky nasypeme hladkou mouku, kterou osolíme, přidáme sladkou papriku, nakrájenou čerstvou bazalku, koření na čínu a kari. Pangasia nakrájíme...