Masová směs na jablečné omáčce
Nakrájíme si středně velkou cibuli na drobno a osmahneme na oleji. Vepřové maso nakrájíme na kostky a stejně tak i kuřecí prsa. Maso osolíme a dáme na olivový olej restovat....
http://lepsikucharka.cz
Omáčky
Uzené s omáčkou z řapíkatého celeru
Řapíkatý celer si nakrájíme na kostky. Mrkev na kolečka a chvíli restaujeme na rozpuštěném másle. Na zeleninu položíme maso, aby...
Omáčka ze zelených fazolek
Na kousku másla necháme zesklovatět cibulku. Podlijeme do jedné třetiny hrnce vodou, přidáme bobkový list, nové koření a osolíme. Přisypeme...
Křenová omáčka s uzeným a karlovarskými knedlíky
Omáčka: Uzené maso dáme do hrnce s vodou vařit. Po půl hodině maso vyjmeme a přilijeme 400 ml mléka. Smetanu...
Hovězí znojemská omáčka
Nejdříve si uvaříme vajíčka natvrdo. Mezi tím si nakrájíme cibuli na jemno a necháme zesklovatět. Hovězí si nakrájíme na kousky,...
Svíčková na smetaně
Z masa odkrájíme tučné a nožem vpichujeme do masa díry do kterých budeme vkládat nudličky ze špeku, které je nejlépe...
Rajská omáčka s vepřovým masem
Maso umyjeme a nakrájíme na plátky. Osolíme, opepříme, naklepeme a nakrojíme okraje. Z obou stran osmahneme, aby se nám maso...